ПРАВИТЕЛЬСТВО УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
РАСПОРЯЖЕНИЕ
от 23 июня 2003 г. N 467-р
О РЕСПУБЛИКАНСКОЙ МЕЖВЕДОМСТВЕННОЙ ДЕГУСТАЦИОННОЙ
КОМИССИИ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ ПО ЭТИЛОВОМУ
СПИРТУ, АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ, ПИВУ
И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫМ НАПИТКАМ
1. В целях дальнейшего осуществления и совершенствования
государственного контроля за качеством этилового спирта,
алкогольной продукции, пива и безалкогольных напитков в
соответствии с Федеральными законами "О государственном
регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной
и спиртосодержащей продукции" и "О качестве и безопасности пищевых
продуктов" утвердить прилагаемые:
Положение о Республиканской межведомственной дегустационной
комиссии Удмуртской Республики по этиловому спирту, алкогольной
продукции, пиву и безалкогольным напиткам;
состав Республиканской межведомственной дегустационной
комиссии Удмуртской Республики по этиловому спирту, алкогольной
продукции, пиву и безалкогольным напиткам.
2. Министерству торговли и бытовых услуг Удмуртской Республики
разработать и утвердить:
порядок проведения дегустации образцов этилового спирта и
алкогольной продукции;
порядок проведения дегустации образцов пива и безалкогольных
напитков.
Председатель Правительства
Удмуртской Республики
Ю.С.ПИТКЕВИЧ
Утверждено
распоряжением
Правительства УР
от 23 июня 2003 г. N 467-р
ПОЛОЖЕНИЕ
О РЕСПУБЛИКАНСКОЙ МЕЖВЕДОМСТВЕННОЙ ДЕГУСТАЦИОННОЙ
КОМИССИИ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ ПО ЭТИЛОВОМУ СПИРТУ,
АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ, ПИВУ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫМ НАПИТКАМ
1. Республиканская межведомственная дегустационная комиссия
Удмуртской Республики по этиловому спирту, алкогольной продукции,
пиву и безалкогольным напиткам (далее - дегустационная комиссия)
образована в целях содействия производству и обороту
конкурентоспособных высококачественных образцов этилового спирта,
алкогольной продукции, пива и безалкогольных напитков в
соответствии с Федеральными законами "О защите прав потребителей",
"О государственном регулировании производства и оборота этилового
спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции", "О качестве и
безопасности пищевых продуктов".
Дегустационная комиссия руководствуется в своей деятельности
федеральными законами, законами Удмуртской Республики,
постановлениями Правительства Российской Федерации,
постановлениями Правительства Удмуртской Республики,
нормативно-технической документацией.
2. Дегустационная комиссия осуществляет работу по оценке
качества этилового спирта, алкогольной продукции, пива и
безалкогольных напитков, производимых и завозимых организациями и
индивидуальными предпринимателями Удмуртской Республики, и по
результатам дегустации вносит предложения по улучшению качества,
внешнего оформления продукции, тары.
3. Основными задачами дегустационной комиссии являются:
Органолептическая оценка качества образцов этилового спирта,
алкогольной продукции, пива и безалкогольных напитков, выпускаемых
предприятиями-производителями Удмуртской Республики и завозимых на
территорию Удмуртской Республики, на соответствие требованиям,
установленным стандартами, техническими условиями, техническими
описаниями, а также оценка качества вновь предлагаемой к выпуску
продукции. Одновременно с качеством оценивается товарный вид
продукции (внешнее оформление, тара).
4. Органолептическая оценка качества этилового спирта,
алкогольной продукции, пива и безалкогольных напитков ведется на
раздельных заседаниях дегустационной комиссии.
5. Дегустационная комиссия по итогам проведения дегустаций
образцов этилового спирта, алкогольной продукции, пива и
безалкогольных напитков имеет право:
5.1. Присваивать призовые места по результатам оценки
качества этилового спирта, алкогольной продукции, пива и
безалкогольных напитков;
5.2. Учреждать дипломы по результатам оценки качества
этилового спирта, алкогольной продукции, пива и безалкогольных
напитков;
5.3. Принимать решения о присвоении дипломов предприятиям,
стабильно выпускающим высококачественную спиртовую и алкогольную
продукцию, пиво и безалкогольные напитки;
5.4. Информировать потребителей алкогольной продукции, пива и
безалкогольных напитков через средства массовой информации о
результатах своей деятельности;
5.5. Вносить предложения по улучшению качества, внешнего
оформления продукции, тары.
6. Состав дегустационной комиссии утверждается Правительством
Удмуртской Республики.
7. Председатель дегустационной комиссии осуществляет общее
руководство дегустационной комиссии и несет персональную
ответственность за выполнение возложенных на нее задач.
Члены дегустационной комиссии принимают участие в ее
заседаниях без права замены.
8. Дегустационная комиссия осуществляет свою деятельность по
плану, утвержденному председателем дегустационной комиссии.
Заседания дегустационной комиссии проводятся по мере
необходимости.
Заседания дегустационной комиссии проводит председатель
дегустационной комиссии или по его поручению заместитель
председателя дегустационной комиссии.
Заседание дегустационной комиссии считается правомочным, если
на нем присутствует не менее половины членов дегустационной
комиссии.
В период между заседаниями дегустационной комиссии решения по
вопросам оперативного характера принимаются председателем
дегустационной комиссии.
9. Решения дегустационной комиссии принимаются большинством
голосов присутствующих на заседании членов дегустационной комиссии
и оформляются в виде протоколов заседаний, которые подписывает
председатель дегустационной комиссии или его заместитель,
председательствовавший на заседании. При определении качества
продукции дегустационной комиссией учитываются оценки, данные
только членами дегустационной комиссии.
10. На заседания дегустационной комиссии с правом
совещательного голоса могут приглашаться специалисты предприятий,
производящих этиловый спирт, алкогольную продукцию, пиво и
безалкогольные напитки, представители предприятий розничной и
оптовой торговли, контролирующих органов и другие.
11. Организационно-техническое и информационное обеспечение
деятельности дегустационной комиссии, оформление протоколов
осуществляется Министерством торговли и бытовых услуг Удмуртской
Республики.
Утвержден
распоряжением
Правительства УР
от 23 июня 2003 г. N 467-р
СОСТАВ
РЕСПУБЛИКАНСКОЙ МЕЖВЕДОМСТВЕННОЙ ДЕГУСТАЦИОННОЙ КОМИССИИ
УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ ПО ЭТИЛОВОМУ СПИРТУ, АЛКОГОЛЬНОЙ
ПРОДУКЦИИ, ПИВУ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫМ НАПИТКАМ
Пономарев Петр Парфельевич - министр торговли и бытовых услуг
Удмуртской Республики (председатель дегустационной комиссии);
Трегубова Галина Аркадьевна - заместитель министра торговли и
бытовых услуг Удмуртской Республики (заместитель председателя
дегустационной комиссии);
Зубринская Наталья Владимировна - ведущий специалист
Министерства торговли и бытовых услуг Удмуртской Республики
(секретарь дегустационной комиссии).
Члены комиссии:
Брежнева Наталья Ивановна - начальник лаборатории ОАО
"Ликероводочный завод "Глазовский" (по согласованию);
Воронцова Елена Мефодьевна - начальник лаборатории ЗАО
"Серебряные ключи" (по согласованию);
Голубева Елена Михайловна - главный технолог ООО "Гамбринус"
(по согласованию);
Зыкунова Лидия Васильевна - госинспектор отдела качества
Управления Госторгинспекции по Удмуртской Республике (по
согласованию);
Козлов Сергей Петрович - главный пивовар ЗАО "Сарапульский
дрожжепивзавод" (по согласованию);
Мазец Маргарита Алексеевна - руководитель ГП Удмуртской
Республики "Республиканский центр качества" (по согласованию);
Нечаева Светлана Леонидовна - заведующая отделением гигиены
питания Центра госсанэпиднадзора в Удмуртской Республике (по
согласованию);
Панюгин Анатолий Николаевич - начальник лаборатории ОАО
"Сарапульский ликероводочный завод" (по согласованию);
Панюхина Альбина Арсентьевна - начальник лаборатории ООО
"Винный завод "Воткинский" (по согласованию);
Петракова Ольга Ивановна - главный госналогинспектор отдела
контроля в сфере производства и оборота алкогольной и табачной
продукции Управления Министерства Российской Федерации по налогам
и сборам по Удмуртской Республике (по согласованию);
Рубцова Светлана Евгеньевна - ведущий инженер ООО "Удмуртский
центр сертификации" (по согласованию).
|
